Je propose un accompagnement GLOBAL du sportif, tous NIVEAUX et toutes DISCIPLINE(S) pratiquée(s), en donnant la priorité à 3 critères que je crois déterminants pour progresser grâce à la physionutrition:
- des conditions de santé optimisées (digestion, sérénité, sommeil, confort musculaire, articulaire, tendineux, immunité…etc…)
- une stratégie à l’effort (alimentation + hydratation) simple et personnalisée
- une phase de récupération physique et mentale efficace
Ce trépied est incontournable:
- pour reprendre une activité, en explorer de nouvelles, enchaîner les plaisirs
- pour améliorer votre condition physique et mentale
- pour optimiser vos performances et « récupérer » efficacement physiquement et mentalement
- pour prévenir blessures et autres gênes
Mes conseils s’adressent:
- aux sportifs occasionnels, réguliers, jusqu’au plus haut niveau ou challenges atypiques.
- à tout objectif car je tiens compte des conditions de pratique: contraintes des déplacements, altitude, climat, dénivelé, déroulement des entraînements et/ou de l’épreuve, budget, toute autre contrainte…
- à toute discipline: sports nautiques, sports de raquette, course à pied, trail, ironman, triathlon, ski, cyclisme, sports collectifs, équitation, sports mécaniques, sports collectifs…etc…
Mon cursus et mon expérience m’ont dotée d’une expertise reconnue vis à vis de la formulation des boissons énergétiques et autres préparations destinées aux sportifs. Je suis compétente pour des choix objectivés et adaptés à votre profil sans pour autant prôner pour leur utilisation systématique.
CONSULTING NUTRITIONNEL HAUT NIVEAU/PRO
- Maxime SOREL Skipper « Route du rhum » – « Jacques Vabre » en préparation pour le prochain « Vendée Globe »
- Guillaume BELGY Nombreux titres en Triathlon & Ironman
- Olivier PAIN Champion du Monde Rallye raid Moto 2009 – 3ème au Dakar moto 2014 – 4ème à l’Enduropale du Touquet 2015 – vainqueur en catégorie original Dakar moto 2018
- Valentin GIRAUD Champion de France 2011 2012 2014 2015 2017 et Vice champion du Monde 2015 et 2017 de Sidecar-cross
- Equipe Master féminine Hockey subaquatique, championne du monde 2018
- Thomas GOYARD, Champion d’Europe 2016 Planche à voile RS:X. Champion du monde 2017 de RS:X convertible
- Mathilde De Kérangat: championne de France 2017 de Laser radial
- Pernelle Michon: vice championne de France 2018 de Laser radial
- Référente du Pôle Espoir et pôle France RS:X, Laser et 470 de La Rochelle, des pilotes Espoirs et Elites Motocyclisme de NGTraining, Intervenante au Stade Rochelais Rugby Espoirs et Stade Rochelais Basket
Consultings haut niveau antérieurs:
- Charline PICON Médaillée d’Or JO de Rio 2016 – Championne du Monde 2014-2015-2016 planche à voile RS:X (suivie de 2012 à 2016)
- Chamois Niortais football ligue 2 (de 2013 à 2018)
- Anaïs BOUCHER, kayak, Vice Championne de France junior 2018 en 200m, en 500m, en fond et en K2
- Gérard LE MOY pour son challenge 5300kms à vélo sur la route 40 en Argentine en 28 jours – Octobre 2013
- Cyrille LEONET – 3ème au « Trail des 3 vallées » au Népal en 2013
- Interventions pour le Stade Rochelais Rugby – 2013
- Anne-Caroline GRAFFE, médaillée d’argent JO de Londres 2012 en Taekwondo
- Lucie CROISSANT, Championne de France Triathlon LD 2013
Interventions au Colloque Médico Sportif du MARATHON de LA ROCHELLE
- 2011 Recommandations alimentaires concrètes. Qualité, label et pertinence des compléments nutritionnels
- 2012 Optimisation des apports nutritionnels après l’effort, physiologie de l’effort et réponses nutritionnelles aux troubles spécifiques
- 2013 Repères alimentaires pratiques liés au confort digestif durant l’effort, à l’équilibre minéral et aux blessures
- 2014 Progresser dans des conditions efficientes. Implication du gluten
- 2015 Identifier les maladresses alimentaires qui affectent le bon déroulement de la course
- 2016 Comment mieux se ravitailler à l’effort? Mieux comprendre les boissons énergétiques
- 2018 Physionutrition: Clés pratiques incontournables contre la fatigue en course à pied
2019 Colloque « Running au féminin » du 31 Mars à Angoulème organisé par la fédération d’athlétisme et la ligue Nouvelle Aquitaine: Intervention sur le thème: « Minimiser les variations hormonales pour optimiser sa pratique »
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